هل البقوليات مسموح في نظام الكيتو ؟

أهلاً بك؛ تتضمّن حمية الكيتو الامتناع بشكل تام تقريباً عن الكربوهيدرات؛ وبسبب محتوى البقوليات العالي من الكربوهيدرات، يتم تجنّبها تماماً عند اتّباع نظام كيتو غذائي صارم؛ في الواقع، يوفّر كوب واحد 180 جرام من العدس المطبوخ ما يعادل 36 جرام من الكربوهيدرات. أمّا بالنسبة للخيارات الملائمة للكيتو دايت من البقوليات، فهي الفاصوليا الخضراء، فول الصويا الأسود؛ حيث يحتوي كل منها على 2 جرام من الكربوهيدرات مقابل كل 60-90 جرام. بإمكانك أيضا الاطّلاع على المقالات التالية :

• كيفيّة تطبيق حمية الكيتو دايت للمبتدئين بالتفصيل !
• جدول المسموح والممنوع في وجبات كيتو دايت بالتفصيل!