اين يوجد فيتامين e في الغذاء؟ .. إليك الإجابة
يساعد فيتامين e الجسم في آداء العديد من الوظائف المختلفة، من تعزيز صحّة البشرة والشعر، إلى الحفاظ على صحّة الجهاز العصبي، ودعم الجهاز المناعي في مكافحة الأمراض؛ لذلك يحتاج الإنسان إلى الحرص على تناول حاجاتهِ الأساسية من الأطعمة الغنيّة بهذا الفيتامين؛ وسنجيب في هذه المقالة على أحد الأسئلة الشائعة، ألا وهو ( اين يوجد فيتامين e )؛ تابع معنا …
فوائد فيتامين e
فيتامين e هو أحد أهمّ العناصر التي يحتاجها الجسم لآداء العديد من الوظائف الصحيّة، تتمثل فوائدهُ فيما يلي :
- أحد أقوى مضادّات الأكسدة.
- الوقاية من الإصابة بفقر الدم.
- الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- الوقاية من الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- التسريع من إلتئام الجروح أو شفاء التقرّحات الجلدية.
- زيادة مُعدّلات الخصوبة، لذلك يُحسّن من فرص حدوث الحمل.
- علاج بعض مشاكل الشعر المختلفة كالهيشان، التقصّف أو التساقط.
- تأخير ظهور علامات الشيخوخة، علاوة على إضفاء الرطوبة الملائمة.
- الحدّ من أعراض الدورة الشهرية أو الأعراض المصاحبة لفترة انقطاع الطمث.
- الحفاظ على صحّة العينين والتقليل من خطر الإصابة بالعمى أو إعتام عدسة العين.
- تعزيز صحّة الجهاز المناعي، بالتالي التقليل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
لاتنسي معرفة >> مراجعة كبسولات فيتامين e وفوائدها العديدة للجسم.
مصادر فيتامين ه الطبيعية
تتواجد العديد من مصادر فيتامين e الطبيعية، والتي تحتوي على كميّات وفيرة منهُ، خاصّة (ألفا توكوفيرول)، وتشمل، الخضار، الفواكه، الحبوب، الزيوت، اللحوم، أو الأعشاب؛ نذكر منها :
اين يوجد فيتامين e في الطعام
تتعدد مصادر فيتامين e في الغذاء ذو الأصل الحيواني، والتي تتمحور معظمها حول الأسماك الدهنية أو المأكولات البحرية الأخرى، ومن أهم مصادر فيتامين ه في الغذاء البحري ما يلي:
- جراد البحر.
- الجمبري.
- الأخطبوط.
- الكركند.
- بطارخ السمك.
- سمك القد المجفف.
- أسماك السلمون الأطلسي.
- الرخويات مثل: أذن البحر.
- سمك تراوت قوس قزح.
لاتنسي معرفة>> فوائد فيتامين e 400 للرجال وأفضل 4 منتجات لدعم الصحّة الجنسية.
اين يوجد فيتامين e في الزيوت
تتعدد مصادر فيتامين ه في الزيوت، وتُستخدم في الطبخ أو للسلطات، وفيما يلي قائمة بأشهر هذه المصادر :
- اللوز.
- النخيل.
- البندق.
- الكانولا.
- العُصفر.
- القمح.
- بذور القطن.
- بذور العنب.
- زيت الزيتون.
- بذور عباد الشمس.
اين يوجد الفيتامين e في الأعشاب
يوجد عدد ليس بالكبير من الأعشاب التي تحتوي على كميّات معتدلة من فيتامين E؛ تدخل في تركيب العديد من الأدوية أو المكمّلات الغذائية، نذكر منها :
- الزعتر.
- الزنجبيل.
- القرنفل.
- بذور الكمون.
- الريحان المُجفّف.
- البقدونس المُجفّف.
- أوراق الكزبرة.
اين يوجد فيتامين ه في الفواكه
توجد أنواع عديدة من الفاكهة الغنية بفيتامين هـ؛ مناسبة للنباتيين الذين لا يتناولون الأسماك الدهنية أو اللحوم، وفيما يلي بعض الأمثلة :
- الأفوكادو.
- المانجو.
- الكيوي.
- المشمش.
- الزيتون.
- التوت الأسود.
- توت العليق.
- التوت البري.
لاتنسي معرفة >> مراجعة فيتامين ناتشرال ه 400 .. وفوائدهُ الداعمة لصحّة الجسم.
الآثار الناتجة عن الإفراط في تناول فيتامين e
على الرغم من فوائد فيتامين E العديدة للجسم، إلا أنّه قد ينجم عن الإفراط في تناولهِ بعض الآثار الجانبية بصفة عامة، مثل :
- يمنع حدوث التخثّر في حالات الإصابة بجرح، ممّا قد يؤدّي إلى فقدان كميات كبيرة من الدم.
- زيادة خطر الإصابة بالصدمة أو السكتات الدماغية الناتجة عن حدوث نزيف في الدماغ.
- التداخل مع تأثير بعض أدوية سيولة الدم: الوارفارين أو الأسبرين، أو الأدوية المُثبطة للمناعة مثل: السيكلوسبورين.
الأسئلة الشائعة حول مصادر فيتامين E
حاولنا تدوين جميع مايخطر في ذهنك حول السؤال الشائع ( اين يوجد فيتامين e ) وإحصاء أغلب الأسئلة والإجابة عليها قدر الإمكان، وفي حال كان هنالك أية استفسارات أخرى لا تتردد بإخبارنا في التعليقات، وسيقوم الكادر الطبّي بالإجابة عليك في أقرب وقت ممكن.
1. اين يتواجد فيتامين ه في المكسرات أو البذور ؟
تُعد المكسرات والبذور من أغنى الأطعمة بفيتامين e ومن أهم الأمثلة عليها ما يلي:
- البندق.
- اللوز.
- الكاجو.
- الفستق.
- الصنوبر.
- عين الجمل.
- بذور اليقطين.
- الفول السوداني.
- بذور عباد الشمس.
2. اين يتواجد فيتامين e في الخضراوات ؟
تحتوي العديد من الخضراوات على كميات كبيرة من فيتامين e أو ما يدعى فيتامين هـ ، ومن أهم الأمثلة عليها ما يلي:
- أوراق السبانخ الطازجة.
- البنجر الأخضر المطبوخ.
- البروكلي المطبوخ.
- الهليون المطبوخ.
- الفلفل الأحمر الحلو.
- أوراق اللفت الخضراء.
3. اين يباع فيتامين e ؟
يُمكن الحصول على فيتامين E عبر تناول المصادر الطبيعية السابق ذكرها، أو من المُكمّلات التي تحتوي على فيتامين هـ من الصيدليات أو الأسواق الإلكترونية.
4. من اين نحصل على فيتامين e للنباتيين ؟
يمكن الاستفادة من مصادر فيتامين ه الموجودة في الأعشاب، أو الخضار والفواكه؛ ويمكن تلبية حاجات الجسم دون اللجوء للمصادر الحيوانية.
المصادر
