فيتامينات ومكملات غذائية

اين يوجد السيلينيوم في الطبيعة؟ وكيفية الاستفادة منه

يحتاج الجسم إلى العديد من العناصر الهامّة الموجودة في الطبيعة، تتنوع ما بين فيتامينات وأملاح وعناصر غذائية، تساهم في الحفاظ على صحّة الأعضاء وحمايتها من الأذيّات التي قد تتعرض لها. تشكّل الجذور الحرّة خطرًا محدّقاً بخلايا الجسم، تعمل على تخريبها وتعطيل عملها، ممّا يستوجب الدفاع عنها عن طريق استخدام مضادّات الأكسدة المختلفة التي يشكل السيلينيوم واحدًا من أهمّها، ما يدفعنا لطرح سؤال مهم، اين يوجد السيلينيوم ، وكيف يمكنني الحصول عليه؟ تابعوا معنا لمعرفة المزيد….

ما هو السيلينيوم

السيلينيوم معدن موجود في التربة، يوجد بشكل طبيعي في الماء وبعض المكوّنات الغذائية، يحتاج الناس إلى كميّات قليلة جدًا منه فقط؛ يمتلك دورًا رئيسيًا في عملية التمثيل الغذائي.

تاريخ اكتشاف السيلينيوم

في عام 1817 ، لاحظ الكيميائي السويدي يونس جاكوب برزيليوس وجود مادّة حمراء ناتجة عن خامات الكبريتيد القادمة من مناجم فالون في السويد. عندما فُحصت هذه المادة في العام التالي، ثبت أنها عنصر كيميائي، ومنحت اسم القمر أو إلهة القمر “سيلين”. بدأ استخدام هذه المادة عام 1818 ميلادي للعديد من الاحتياجات.

أعراض نقص السيلينيوم

  • يحدث نقص السيلينيوم عندما لا يحصل الكائن الحي على الوارد الكافي منه. و على الرغم من أنّ نقصه نادر نسبيًا لدى الأشخاص الذين يتمتّعون بصحّة جيدة، فنتائجهُ سلبية تنعكس على صحّة القلب والجهاز العصبي؛ يتسبّب بـ الاكتئاب، القلق، الخرف، ويؤثر على الإنجاب والحمل.
  • يؤدي نقص السيلينيوم المترافق بعدوى فيروس كوكساكي إلى الإصابة بمرض كيشان (مرض قاتل). يرتبط نقصه أيضًا بالعقم عند الذكور.
  • يمكن أن يسبّب أيضًا قصوراً في الغدّة الدرقية، ما يؤدي إلى التعب الشديد، التباطؤ العقلي، تضخّم الغدة الدرقية، القماءة، والإجهاض المتكرّر.

فوائد السيلينيوم للجسم

  • يقي من التدهور العقلي.
  • يزيل السموم من الجسم.
  • يقي من الإصابة بالأمراض العصبيّة.
  • يقلّل من مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
  • يساعد النظام الغذائي الغنيّ بالسيلينيوم في الحفاظ على صحّة القلب.
  • أحد مضادات الأكسدة القوية التي تمنع الإجهاد التأكسدي وتساعد في الدفاع عن جسمك من الأمراض المزمنة.

اين يوجد السيلينيوم

اين يوجد عنصر السيلينيوم في الطبيعة ؟ تعتبر الإجابة على هذا السؤال معقّدةً قليلًا، إذ يوجد شكلان لهذا العنصر: غير عضوي (سيلينات وسيلينيت) وعضوي (سيلينوميثيونين وسيلينوسيستين). يمكن أن يكون كلا الشكلين مصدرًا غذائيًا جيدًا له. يوجد العديد من مصادر السيلينيوم وهي:

لاتنسي معرفة >> اين يوجد فيتامين e في الغذاء؟ .. إليك الإجابة.

اين يوجد سيلينيوم في الطبيعة

تحتوي التربة على سيلينيت وسيلينات غير عضوية تتراكم في النباتات وتتحوّل إلى أشكال عضوية فيها، معظمها سيلينوسيستين وسيلينوميثيونين ومشتقاتها الميثيلية.

اين يوجد السيلينيوم في النباتات

تعتمد كمية السيلينيوم في نوع معين من الأطعمة النباتية على كميّته في التربة والعديد من العوامل الأخرى، مثل درجة حموضة التربة، كميّة المادة العضوية فيها، وما إذا كان السيلينيوم في شكل قابل للامتصاص. لذلك يختلف تركيز السيلينيوم في الأطعمة النباتيّة بشكل كبير حسب الموقع الجغرافي.

اين يوجد السيلينيوم في المصادر الحيوانية

يؤثر محتوى التربة من السيلينيوم على كميته في النباتات التي تأكلها الحيوانات، لذلك تختلف أيضًا كميته في المنتجات الحيوانية. ومع ذلك، فإن تركيز السيلينيوم في التربة له تأثير أقل على مستوياته في المنتجات الحيوانية مقارنةً بالأطعمة النباتية لأن الحيوانات تحافظ على تراكيز يمكن التنبّؤ بها من خلال آليات الاستتباب. علاوة على ذلك، تحتوي الأعلاف الحيوانية المصنّعة بشكل عام على نفس المستويات الموجودة في التربة، وتشكل اللحوم واحدة من اهم مصادر السيلينيوم في الغذاء.

اين يوجد السيلينيوم في الغذاء

إن كنت تسأل نفسك عن السيلينيوم اين يوجد ، فتستطيع الحصول على هذا العنصر المهم من مصادر السيلينيوم الغذائية ، ونذكر منها:

  • التونة.
  • الدجاج.
  • المعكرونة.
  • اللحم البقري.
  • سمك الهلبوت.
  • اللحم المحمص.
  • السردين المعلب.
  • الجوز البرازيلي.

إليكَ أفضل المكملات التي تحتوي على السيلينيوم

توجد العديد من المكملات التي تحوي على السيلينيوم، من أشهرها :

1. مكملات ايدون المعدنية

أين يوجد السيلينيوم في مكمّل ايدون
فوائد مكمّل إيدون

بينت الأبحاث أن منتج Eidon Mineral Supplements يلعب دورًا إيجابيًا في الحفاظ على وظائف الجهاز المناعي، وذلك لاحتوائه على مادة السيلينيوم التي تكبح الطفرات الفيروسية، تزيل سموم المعادن الثقيلة، وتدعم عمل الغدّة الدرقية ووظيفة الكبد، كما تحافظ على صحّة القلب والأوعية الدموية.

السعر

يبلغ سعر هذا المنتج 82.06 ريال سعودي، أي ما يعادل 342.68 جنيه مصري.


2. محلول السيلينيوم من NutriCology

أين يوجد السيلينيوم
فوائد السيلينيوم في مكمّل نيتروكولوجي

يعد محلول السيلينيوم من Nutricology مركّبًا جيد الامتصاص، لا يسبب ردّ فعل تحسّسي، يتركب من سيليت الصوديوم الذي يستخدم كـ مضادّ للحساسية، يدعم وظيفة الجهاز المناعي، كما يقي من أذيّة الجذور الحرة.

السعر

يبلغ سعر هذا المنتج 53.70 ريال سعودي، أو ما يعادل 224.25 جنيه مصري.


3. سيلينوميثيونين من ثرون ريسيرش

اين يوجد السيلينيوم
فوائد السيلينيوم في مكمّل سيلينوميثيونين ثرون ريسيرش

يعد منتج سيلينوميثيونين من Thorne Research مكملًا غذائيًا خاليًا من الجلوتين، يتشكّل من سيلينيوم مرتبط بميثيونين الأحماض الأمينية. يحافظ على صحّة القلب، ويساهم في تكاثر الخلايا ووظيفة الغدّة الدرقية، مضادّ أكسدة قوي يقي الجسم من أذية الجذور الحرّة.

السعر

يبلغ سعر هذا المنتج 39.00 ريال سعودي، أو ما يعادل 162.86 جنيه مصري.

الآثار الجانبية واحتياطات الاستخدام

  • لا يكون للسيلينيوم عادةً أيّة آثار جانبية عند تناول جرعات عادية، تسبّب الجرعة الزائدة منه رائحة فم كريهة، حمّى، وغثيان، إضافة إلى اضطرابات في الكبد، الكلى، القلب، وأعراض أخرى.
  • في حين، قد تكون المستويات شديدة الارتفاع من السيلينيوم مميتة.
  • التفاعلات الدوائية: قد يتفاعل السيلينيوم مع الأدوية والمكمّلات الغذائيّة الأخرى، مثل بعض مضادات الحموضة، أدوية العلاج الكيميائي، الكورتيكوستيرويدات، النياسين، عقاقير الستاتين المخفّضة للكوليسترول، وحبوب منع الحمل.
  • قد ترتبط مكمّلات السيلينيوم بخطر الإصابة بسرطان الجلد (سرطان الخلايا الحرشفية)، لذلك يجب على الأشخاص المعرّضين لخطر الإصابة بسرطان الجلد عدم تناول هذه المكملات.

كيفية الاستخدام

  • استشر طبيبك المختص أو الصيدلاني قبل تناول هذا الدواء.
  • اقرأ اللصاقة الطبية المرافقة لمعرفة الطريقة الصحيحة لاستعمال المنتج وحفظه.
  • تناول كبسولة واحدة يوميًا أو حسب تعليمات الطبيب.
  • في حالة استخدام محلول السيلينيوم تناول نصف ملعقة ثلاث مرات يوميًا أو حسب تعليمات الطبيب المختصّ.

لاتنسي معرفة >> مصادر فيتامين د الطبيعية .. فوائدهُ، وطرق الحصول عليه.

الأسئلة الشائعة عن ( اين يوجد السيلينيوم )

حاولنا تدوين جميع مايخطر في ذهنك حول عنصر السيلينيوم وإحصاء أغلب الأسئلة والإجابة عليها قدر الإمكان، وفي حال كان هنالك أيّة استفسارات أخرى لا تتردد بإخبارنا في التعليقات، وسيقوم الكادر الطبّي بالإجابة عليك في أقرب وقت ممكن.

1.هل يزيد السيلينيوم من الخصوبة ؟

نعم، وذلك لأنه يحسّن من تدفّق الدم إلى الأعضاء التناسلية، ويحافظ على حركية الحيوانات المنويّة.

2.هل السيلينيوم مفيد للشعر؟

يأخذ الشعر العناصر التي يحتاجها من الدم ويقوم بامتصاص السيلينيوم والاحتفاظ به في تركيبته.

3.هل السيلينيوم يزيد الوزن ؟

لا، بل على العكس، يعمل السيلينيوم على زيادة نشاط الجسم وتزويده بالاكسجين اللازم لعملية حرق الدهون، ممّا يساهم في إنقاص الوزن بشكل غير مباشر.

د. عمار جوهره

طبيب أسنان - سوريا: كاتب محتوى طبي في موقع صحتي
زر الذهاب إلى الأعلى