طريقة تحضير القرفة والجنزبيل للتخسيس وحرق الدهون

تتربّع الأعشاب على عرشِ طب الأيورفيدا في الصين منذ آلاف السنين، حيث اُستخدمت العديد من الأنواع في علاج الأمراضِ المختلفة كمشاكِل الجهازِ الهضمي والمناعي بالإضافَة إلى بعض الأغراض الأخرى كـ التخسيس والعنايةِ بجمالِ البشرة والشّعر. وقد احتلّ كلًا من القرفة والزنجبيل مكانًا مهمًّا على رأسِ قائِمة الاعشاب المستخدمة في إنقاص الوزن، وذلك بجانِب فوائِدها الصحيّة العديدة، لذلك، يقدّم لكِ موقع صحتي تقرير مُفصّل عن فوائد مشروب القرفة والجنزبيل للتخسيس السريع وكيفيّة تحضيره بالتفصيل، تابعي معنا..

فوائد القرفة 

تستخرج القرفة من لحاء أشجار القرفة الاستوائيّة على شكل لفائِف يمكن استخدامها كأعواد أو حتّى طحنَها واستخدامَها كمسحوق لصنع المشروبات الساخنة. حيث يحتوي شاي القرفة على الكثير من المركّبات المفيدة التي تقدّم العديد من الفوائِد الصحيّة المتمثّلة في:

• محاربَة شيخوخة البشرة: تعزّز القرفة تخليق الكولاجين بطبقات الجلد ممّا يساعد على زيادة مرونَتها والحدّ من ظهور علامات الشيخوخة بها.
• تخفيف تقلّصات الدورة الشهريّة: يساعِد شاي القرفة في الحدّ من الأعراض المصاحِبة للدورة الشهريّة مثل: تقلّصات البطن المؤلمة، الشعور بالغثيان والقيء بالإضافَة إلى تقليل نزيف الحيض.
• تحسين صحّة الجسم والجهاز المناعي: يرجع ذلك إلى محتوى القرفة الغنيّ من مضادّات الأكسدة التي تحارِب آثار الجذور الحرّة ممّا يساهِم في الوقاية من الأمراض وتحسين جودَة الحياة.
• تنظيم مستويات السكّر في الدم: تؤثّر القرفة على مستويات السكّر في الدم عن طريق خفض مقاومَة الخلايا للأنسولين وإبطاء امتصاص الكربوهيدرات من المعدة ممّا يمنع ارتفاع جلوكوز الدم بعد تناوُل الطعام.
• المساعدة في إنقاص الوزن: يساهِم إدراج القرفة كمكوّن رئيسي في مشروب القرفة والجنزبيل للتخسيس في تقليل محيط الخصر ورفع معدّلات حرق الشحوم المخزّنة بالجسم، كما يساعِد على كبحِ جِماح الشهيّة وتعزيز الشعور الشبع لفترات طويلة.
• الحِفاظ على صحّة القلب والأوعية الدمويّة: تحتوي القرفة على العديد من المركّبات الصحيّة للقلب والتي تعمل على رفع مستويات الكولسترول الجيّد بالجسم، تقليل الالتهابات، خفض ضغط الدم والتحكّم في معدّلات الدهون الثلاثيّة والكولسترول الضارّ. 

فوائد الزنجبيل

يستخدم الزنجبيل منذ القدم في العديد من الأغراضِ الطبيّة والصحيّة نظرًا لاحتوائِه على العديد من مضادّات الأكسدة والعناصر الغذائيّة الأخرى التي توفّر الفوائِد التالية:

• تخفيف آلام العضلات: خاصّةً تلك المرتبطة بممارَسة التمارين الرياضيّة القاسية.
• تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان: تبطّئ الجزيئات النشطة بيولوجيًّا بالزنجبيل نموّ بعض أنواع السرطانات مثل سرطان القولون، المستقيم، المعدة، الثدي والبروستات.
• الحِفاظ على صحّة اللثّة: يحتوي الزنجبيل على بعض المركّبات النشِطة مثل الجنجرول التي تمتلك خصائِص مضادّة للبكتيريا تعمل على الحِفاظ على صحّة الفم والأسنان.
• تخفيف نزلات البرد والإنفلونزا: حيث يساعِد الزنجبيل الطازج على حماية الجهاز التنفّسي ورفع مناعة الجسم لمكافَحة فيروس الإنفلونزا وتخفيف الأعراض المصاحِبة للعدوى.
• منع أو علاج التهاب المفاصل: تعمل خصائِص الزنجبيل المضادّة للالتهاب على علاج أعراض كلًا من التهاب المفاصِل الروماتويدي والعظمي ممّا يعني أنّه مفيد في تخفيف تورّم وألم المفصل.
• تحسين الهضم وعلاج الانتفاخات: يؤثّر الزنجبيل على مستويات بعض الإنزيمات الهضميّة كالتربسين والليباز ممّا يعمل على تعزيز عمليّة الهضم وحركَة الجهاز الهضميّ وبالتالي التخلّص من الغازات والفضلات المتراكِمة بِه.

فوائد القرفة والجنزبيل للتخسيس 

يستخدم هذا النوع من الشاي كدواء في الثقافة الآسيويّة منذ دهور لا لدورهِ فقط في درء نزلات البرد والإنفلونزا، ولكن نظرًا لفوائد القرفة والزنجبيل للتنحيف عند جمعهما معًا في مشروب واحد. حيث يمكن استخدام القرفة والزنجبيل لحرق الدهون نظرًا للأسباب التالية:

• كبحِ جماح الشهيّة وتعزيز الشعور بالامتلاء لفترات طويلة. 
• علاج انتفاخ البطن وبالتالي يمكن استخدام الزنجبيل والقرفة للكرش .
• تحفيز إفراز الصفراء من المرارة ممّا يساعِد على تقليل الكوليسترول بالدم.
• زيادة معدّلات التمثيل الغذائي بالجسم من أهمّ أدوار القرفة والزنجبيل لحرق الدهون
• وقف نموّ فطريّات المبيّضات التي تساهِم في اضطرابات التمثيل الغذائي وزيادة الوزن.
• تعزيز حركة الدورة الدمويّة ورفع حرارة الجسم وبالتالي طرد السموم والدهون من مجرى الدم.
• يعمل خليط القرفة والجنزبيل للتخسيس كمدرّ للبول ممّا يساعِد في إنقاص حجم ووزن الجسم.
• الحدّ من تناول السعرات الحراريّة خلال اليوم وتعزيز حرق الجسم للدهون المخزّنة كمصدر بديل للطاقة.
• تطهير الجهاز الهضمي من الكائِنات الحيّة الدقيقة والطفيليّات التي قد تخلُق بيئة سامّة في الأمعاء تخرّب فقدان الوزن.
• تحفيز عملية التمعّج في القولون لإزالَة الفضلات الزائِدة التي قد تُضعِف وظيفته من أهمّ فوائد القرفة والزنجبيل للتنحيف .
• يساهِم خليط القرفة والزنجبيل لحرق الدهون في تنظيم مستويات الأنسولين والسكّر في الدم ممّا يقلّل الرغبة في تناول السكّريّات.
• أحد أهمّ فوائد مشروب القرفة والزنجبيل للتخسيس هي قدرتَه على عكس آثار الإجهاد التأكسدي على الجسم. والذي ثبتَ أنّه يلعب دورًا هامّاً في زيادة الوزن وإبطاء حرق الدهون.

طريقة عمل مشروب القرفة والزنجبيل للتخسيس

إليكِ طريقة عمل القرفة والجنزبيل للتخسيس بشكل بسيط، كلّ ما عليكِ هو اتّباع الخطوات التالية:

1. خليط الزنجبيل والقرفة للتنحيف مجرب

1. أحضري ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور وأخرى من القرفة المطحونة.
2. ضعي 2 كوب من الماء في وعاء على نار هادئة حتّى تغلي المياه.
3. أضيفي المكوّنات إلى الماء المغلي واتركي الخليط يغلي لمدّة 20 دقيقة.
4. ارفعي الخليط من على النار وتناوَليه ساخِنًا قبل الوجبات بنصف ساعة  للحصول على فوائد القرفة والزنجبيل للتنحيف .

يمكنكِ إضافة العسل والليمون إلى مشروب القرفة والجنزبيل للتخسيس لتحسين مذاقه.

---

2. طريقة عمل مشروب القرفة والزنجبيل للتخسيس بالكركم

إليكِ طريقة تحضير خليط الكركم، الزنجبيل والقرفة للتنحيف مجرب بالخطوات :

1. أضيفي قطعة من جذور الزنجبيل الطازَجة إلى 500 ملّ من الماء في وعاء واتركي الخليط حتّى يغلي.
2. أطفئي النار وأضيفي ملعقتين صغيرتين من الكركم وثلاث أعواد من القرفة.
3. غطّي الوعاء واتركي الخليط لمدّة ربع ساعة ثمّ قومي بتصفيتهِ وتناوله.
4. يمكن استخدام مشروب الكركم، الزنجبيل والقرفة للكرش عن طريق تناوُل كوب على الريق قبل الإفطار وكوب آخر قبل الغداء.

متى يشرب الزنجبيل والقرفة للتنحيف

متى يشرب الزنجبيل والقرفة للتنحيف ؟ يوصَى بتناول مشروب القرفة والجنزبيل للتخسيس بمعدّل ثلاث مرّات يوميّا قبل الوجبات الرئيسيّة بنصف ساعَة. وإذا كنتِ ترغبين في تعزيز مفعول القرفة والزنجبيل لحرق الدهون عليكِ اتّباع نظام غذائي معتدل السعرات خالي من الدهون والسكّريّات، غنيّ بالخضراوات الورقيّة والفواكِه لتعزيز النتائِج.

أضرار مشروب القرفة والزنجبيل للتخسيس

بالرغم من فوائد القرفة والزنجبيل للتخسيس العديدة إلا أنّ الإفراط في تناول ذلك الخليط قد يؤدّي إلى ظهور بعض الآثار الجانبيّة المتمثّلة في:

• حرقة المعدة.
• الارتجاع المريئي.
• تقلّصات في البطن.
• تقرّحات الفم والمعدة. 
• زيادة سيولة الدم وخطر الإصابة بنزيف.
• بعض المشاكِل النفّسيّة كتهيّج الصدر والسعال.
• بعض الاضطّرابات الهضميّة كالإسهال والانتفاخ.
• احمرار الوجه وانتفاخه في حال وجود حساسيّة ضدّ مكوّنات مشروب القرفة والجنزبيل للتخسيس .