تخسيس البطن

أقوى وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة وحرق الدهون

مع الرِّحلة الطَّويلة لإنقاص الوزن الَّتي يخوضُها الكثير منََ الشُّجعان، تتعدَّد العوائق الَّتي تحدُّ من سرعةِ الفرد واستمراريَّته وصولاً إلى الوزن الَّذي يطمح إليه. ويشكِّل الشُّعور المستمرُّ بالجُّوع أحد أهمِّ هذه العوائق لما يقودُ إليه من لجوءٍ إلى الطَّعام غير الصِّحِّيّ واستسلامٍ دون تحقيقِ الأهداف. فإن كنتَ تبحث عن وصفَة لسد الشهية وتصغير المعدة دونَ الإخلال بالحمية المتوازنةِ الَّتي تحاول اتباعها، لتحولَ دونَ إحساسكَ الدَّائم بالجُّوع ولكبح شهيَّتكَ المفرطة، نقدِّم لكَ 6 وصفات شهيَّة متوازنة لسدِّ الشَّهيَّة دون سعرات فائضةٍ.

ما هو المقصود بـ كبح الشهية ؟

إنَّ كبحَ الشَّهيَّة يعني في مفهومه العام إيقافَ الشُّعور بالجُّوع. وغالباً ما تأتي الشَّهيَّة المفرطة من مقاومةِ الجِّسم للأنسولين نتيجةَ اعتمادِه الدَّائم على السُّكَّريَّات. لكن لا تقتصرُ وسائل كبحها على علاجِ هذا السبب فحسب، إذ يعتقدُ البعض أنَّ علاج سد الشهية بالاعشاب هو الأكثرُ نفعاً. في حين يميلُ البعضُ الآخر إلى الاعتقادِ بأنَّ اقوى شي لسد الشهية هي الموادُ المالئة للمعدة. ويتَّجه الحزب الثَّالث إلى البحثِ عن وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة ذاتَ مكوِّنات طبيعيَّة تغنيه عن الوجباتِ السُّكَّريَّة الَّتي تفاقمُ إحساسه بالجُّوع.

إليكَ أفضل وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة

مع اختلافِ اقوى شي لسد الشهية من شخصٍ لآخر، تختلفُ كذلك أفضل وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة تبعاً لتفضيلات كلِّ شخص. لكن جمعنا لكَ أفضل الوصفات في نظرِ المقيِّمين لتنوِّع مكوِّناتها وخلوِّها من السُّكَّريَّات المضرَّة الَّتي تشكِّل السبب الرئيس للشعورِ بالجوعِ، وتقفُ وراء الشَّهيَّة المفرطة.

1. وصفة بانكيك الذُّرة

إليكَ طريقة إعداد فطائر الذُّرة ضمن وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة .
تعتبرُ فطائر الذُّرة اقوى شي لسد الشهية وملء المعدةِ.

ستمنحكَ فطائر الذُّرة المالحة والخالية منَ السُّكَّر شعوراً بالامتلاء وإيقافاً لرغبتكَ الملحَّة في تناول السُّكَّريات. علاوة على خلوِّها من السُّكَّريَّات المهدرجة والغلوتين الموجود في دقيق القمح، تحتوي فطائر الذُّرة على خلِّ التُّفَّاح المعروف كـ قاطع الشهية وحارق الدهون الأقوى في مجالِ التَّخسيس. حيثُ يعملُ على كبحِ الشَّهيَّة، تقليل نسبة الدُّهون في الجِّسم، وخفض مستويات الشُّحوم في مصل الدَّم (دراسة). ولا بدَّ لوصفةِ فطائر الذّرة، باعتبارها وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة ، أن تحتوي على فلفل الشِّيبوتل الشَّهير في مجال التَّخسيس لاحتوائه على مادَّة الكابساسين الَّتي تعزز استقلابَ الدُّهون لتحويله إلى طاقةٍ مفيدة بدلاً من تخزينه ومراكمتهِ في الجِّسم.

المكوِّنات:

  • كأس من دقيقِ الذُّرة.
  • ملعقة صغيرة منَ الكمُّون.
  • ملعقة صغيرة منَ الخميرة.
  • نصف ملعقة صغيرةٍ من فلفل الشِّيبوتل.
  • ملعقةُ طعام من خلِّ التُّفَّاح (قابل للزيادة).

طريقةُ التَّحضير:

  • اطحن التَّوابل جيِّداً.
  • أضف كأساً من الماء المغليِّ إلى خليط التَّوابل والخلِّ والملح.
  • أضف دقيقَ الذُّرة مع الخميرة إلى الخليطِ واعجن جيِّداً حتَّى تمتزج في قوام موحَّد.
  • كوِّر الكرات وافردها قليلاً ثم ضعها على مقلاةٍ ساخنة مدهونة بالسَّمنةِ وتمتَّع بالمذاق اللذيذ.

2. وصفة حساء الكرنب

إليكَ وصفة حساء الكرنب كـ وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة .
يعرف حساء الكرنبِ بكونه قاطع الشهية وحارق الدهون الأقوى.

باحتوائها على كل من الكرنب وساقِ الكرفس، تعتبرُ وصفةُ حساء الكرنب أهم وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة لدى الكثيرين. إذ يعرفُ الكرنب كـ اقوى شي لسد الشهية لتعددِ آليَّات عمله على ذلكَ. حيث يحتوي كلّاً من الكرنب وساقِ الكرفس على الكثيرِ من الماء والأليافِ الَّتي تعمل كموادٍ مالئة للمعدة تصغِّر حجمها وتحول دونَ الشُّعور بالجُّوع في وقت قصير، ليكونَ بذلك خليط الكرنب مع ساقِ الكرفس قاطع الشهية وحارق الدهون الأسرعَ تأثيراً والأهمُّ من حيث النَّتائج المسجَّلة.

المكوِّنات:

  • فصٌّ واحد من الثُّوم.
  • ربع كوب منَ البصل المفروم.
  • ربع ملعقة صغيرةٌ من الكاري.
  • 4 كؤوس منَ الكرنب المقطَّع.
  • نصف ملعقة صغيرةٌ من الملح.
  • ربع كأس منَ البقدونس المفرومِ.
  • ربع ملعقة صغيرةٌ من الفلفل الأسودِ.
  • ربع كأس من ساقِ الكرفس المقطَّعة.

طريقةُ التَّحضير:

تعتبرُ وصفةُ حساء الكرنب وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة سريعَةَ التَّحضير للغاية وتصلحُ للتناول على الغداءِ أو العشاء.

  • أضف جميعَ المكوِّنات إلى وعاء واحدٍ واغمرها بالماء واتركها حتَّى الغليان.
  • خفف النَّار إلى نار هادئةٍ وغطِّ الوعاء واتركه حتَّى تنضج مكوِّناته وتمتزج جيِّداً.
  • يطهى 45 دقيقةٍ أو حتى تنضجَ الخضار وتصبحَ ليِّنة عند وخزها بالشَّوكة ويقدَّم ساخناً.

3. وصفة ريزوتو الزعفران مع الهليون

تعرَّف على وصفة ريزوتو الزَّعفران كـ وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة .
وصفة ريزوتو الزَّعفران مع الهليون لسدِّ الشَّهيَّة.

قد لا تعتبرها وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة جيِّدة بما فيه الكفايةِ لاحتوائها على النشويَّات والدُّهون، إلا أن وجباتِ الدَّايت الفقيرةِ بالعناصر الغذائيَّة وصغيرة الحجم قد تقف وراءَ الشَّهيَّة المفرطة والإحساس الدَّائم بالجُّوع. إذ تعتبرُ وصفةُ ريزوتو الزَّعفران مع الهليون وصفةً متكاملةً من حيث احتوائِها على النَّشويَّات المفيدة، الألياف، والدُّهون الَّتي ستحول دون طلبكِ الدَّائم للطعام.

المكوِّنات:

  • عصير ربع ليمونةٍ.
  • رشَّتان من الزَّعفران.
  • ملعقتا طعام منَ السَّمن.
  • كأسين من أعوادِ الهليون.
  • ملعقة صغيرة منَ الكمُّون.
  • نصف ملعقة صغيرةٍ من الملح.
  • كأس من أرزِّ الرِّزوتو أو الأربوريو.
  • ربع ملعقة صغيرةٍ من الفلفل الأسودِ.

طريقة التَّحضير:

  • اغسل الهليون وقطِّعه.
  • اقل بذور الكمُّون بالسَّمن في قدر كبيرٍ دون أن تصل إلى اللونِ البنيِّ.
  • اطحن الزَّعفران مع بضع قطرات من الماء واستمرَّ في الطحن حتى يذوب تماماً.
  • أضف الريزوتو والهليون والمكونات الأخرى إلى الكمُّون واتركها لمدَّة 30 ثانية إضافيَّة.
  • أضف كوب منَ الماء المغلي وخفف الحرارة، واستمرَّ بإضافة كوب من الماء المغلي كلَّ 5 دقائق وصولاً إلى كمِّية 1 ليتر.

4. وصفة سموذي التوت بالنعنع الأخضر

 وصفة سموذي التوت بالنعنع الأخضر
وصفة سموذي التوت بالنعنع الأخضر

يعرفُ سموذي التُّوت بالنَّعنع الأخضر كـ وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة سريعةِ التَّحضير وقليلة التَّكلفة ولا تخلُّ بالأنظمة الغذائيَّة الخاصَّة بالتَّخسيس، إذ يصنَّف التُّوت ضمن الفاكهة قليلةِ السُّكَّريَّات وتستخدم بكثرة خلالَ أنظمة التَّخسيس لمذاقها اللذيذ وغناها بالألياف وتأثيرها المباشر على سبل امتصاص أو استقلابِ الدُّهون في الجِّسم (دراسة). وبالإضافة إلى التُّوت، يحتوي السموذي على سيقانِ وأوراقِ النَّعناع العطريَّة المعروفةِ بمفعولها القويِّ في سدِّ الشَّهيَّة وإيقاف الإحساس بالجُّوع.

المكوِّنات:

  • 3-4 عروق نعنعٍ مع أوراقها.
  • 150 غرام من أوراق الكرنب.
  • كوب من التُّوت الأزرق أو ما يعرفُ بالبلو بيري.

طريقة التَّحضير:

  • اعصر أوراق الكرنبِ مع عروق النَّعنع وأوراقها.
  • أضف التُّوت وضع المزيجَ في الخلَّاط ثم قدِّمه بارداً.

5. وصفة البطاطا الحلوة بالكرنب والزنجبيل

تعتبر وصفة البطاطا الحلوةُ مع الكرنب والزَّنجبيل وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة محببة للغاية.
وصفة لسدِّ الشَّهيَّة وتصغير المعدة دونَ جهد كبير.

إن كنتَ تحتاج بعض النَّشويَّات لتشعر بالشَّبع، نقدِّم لكَ وصفة البطاطا الحلوة بالكرنب والزَّنجبيل كـ وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة نتيجة لتنوِّع مكوِّناتها وشهرتها في مجالِ كبح الشَّهيَّة، حيثمَا يعرف الزَّنجبيل بتقليله للشُّعور بالجُّوع، تقليل كمِّيَّة الطَّعام المتناولة، وتعظيم الشُّعور بالشَّبع (دراسة).

المكوِّنات:

  • 2 سم من الزَّنجبيل.
  • 200 غرام من أوراق الكرنب.
  • ملعقة طعام من زيت عبَّاد الشَّمس.
  • كأسين من البطاطا الحلوةِ المقطَّعة.

طريقة التَّحضير:

  • اسلق أوراق الكرنب وصفِّيها.
  • اسلق مكعَّبات البطاطا مع القليلِ من الملح.
  • ابشر الزَّنجبيل واقليه في زيت عبَّاد الشَّمس لمدَّة ثلاثين ثانية.
  • ثم تضاف البطاطا الحلوة المطبوخة مع اللفت وتخلط بلطف لتجنب تكسير البطاطا الحلوة الطرية.

6. وصفة البطاطا الحلوة والفاصولياء السَّوداء مع الكرنب والجوز المحمص

وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة غنيَّة بالبطاطا الحلوة والفاصولياءِ السَّوداء.
وصفة الفاصولياء السَّوداء مع البطاطا الحلوةُ الغنيَّة بالمكوِّنات.

يجتمعُ كلاً من خلِّ التُّفَّاح، الفاصوليا السَّوداء، زيت جوز الهندِ، الزَّنجبيل الطَّازج، أوراق الكرنب الخضراءُ، البطاطا الحلوة، والجَّوز، ليشكِّلو لكِ طبقاً متكاملاً من العناصر الغذائيَّة الَّتي تملأ المعدة بالأليافِ والمعادن أو الفيتامينات لتكونَ وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة محببةً لدى الكثيرين.

المكوِّنات:

  • نصف كأس من الجَّوز.
  • 2.5 سم من الزَّنجبيل.
  • ملعقة صغيرة من خلِّ التُّفَّاح.
  • 100 غرام من أوراقِ الكرنب.
  • كأسان من الفاصولياء السَّوداء.
  • ملعقة صغيرة من زيتِ جوز الهند.
  • كأس من البطاطا الحلوةِ المبشورة.

طريقة التَّحضير:

  • ابشر البطاطا الحلوة ثم قطِّع اللفت والزَّنجبيل.
  • حمِّص الجَّوز حتى يتحوَّل لونه إلى البنِّي ثم قم بتقطيعه.
  • سخِّن قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة ثم أضف زيت جوز الهند.
  • ضَع اللفت والزنجبيل والبطاطا الحلوة وعلبة الفاصوليا السوداء (بما في ذلك السائل) في القدر ثم أضف الخل.
  • يُغلى المزيج ويُغطى ويُطهى على نارٍ متوسِّطة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار. ثم يقدم مع الجَّوز المحمَّص.

الأسئلة الشائعة حول وصفاتِ سدِّ الشَّهيَّة

كم وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة عليَّ التَّناول في اليوم؟

عليكَ تناول وصفتين على الأقل من وصفاتِ سدِّ الشَّهيَّة في اليوم لتضمن عدمَ الإخلال بنظامك الغذائيِّ المتوازن، أو يمكنكَ استبدالها بوصفات صحِّيَّة قليلة السُّكَّر على أقل تقدير.

ألا يعتبرُ علاج سد الشهية بالاعشاب أكثر فعَّاليَّة من الوصفات الغذائيَّة؟

هناك بالطبع بعض الأعشابِ الَّتي لها فعَّاليَّة شهيرة في مجالِ سدِّ الشَّهيَّة وتصغير المعدة والَّتي تدخل في تركيبِ بعض الوصفات كالزَّنجبيل أو النَّعناع أو الزَّعفران. إلا أن الوسيلةَ الأفضل لكبح الجُّوع هي ملء المعدةِ ومنح الجِّسم العناصر الغذائيَّة الَّتي يحتاجها من خلال وصفاتٍ صحِّيَّة.

هل ستعودُ شهيَّتي لما كانت عليه عند إيقافِ النِّظام الغذائيِّ الصِّحِّيّ المتضمِّن وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة ؟

كلَّا، إذ على الرغم من عمل الـ وصفة لسد الشهية وتصغير المعدة بشكلٍ مؤقَّت في البداية، إلا أنها تساعدُ مع استمرار تناولها على كبحِ هرموناتِ الجُّوع كالغريلين والليبتين وعلى تعويدِ الجِّسم على الكمِّيَّات المتوازنة من الطَّعام على المدى البعيد.

د.مرح دباغ

أنا مرح دباغ من سوريا. تخرجت حديثاً من كلية الطب وأعمل في مجال التدوين منذ عامين. أتحدث الانكليزية والألمانية ولغتي الأم العربية.
زر الذهاب إلى الأعلى