تخسيس البطن

تعرفي علي افضل وصفة لتخسيس البطن والجناب

دهون البطن والجناب، من أكثر الأشياء التي تفقد المرأة والرجل المظهر الحسن، ولذلك فإن العمل على التخلص من هذه الدهون يعد ذا ضرورة قصوى. ويُعد اختيار نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ويشتمل على العناصر الغذائية الضرورية هو أفضل وصفة لتخسيس البطن والجناب .

إذا كنت تسأل عن كيفية تخسيس البطن والجناب، إليك هذا المقال الذي يقدم 7 وصفات في تخسيس البطن والجناب.


1- طبق السبانخ والبصل:

طبقات السبانخ والبصل هي وصفة تستخدم في تخسيس البطن والجناب.

القيمة الغذائية:

249 سعر حراري / 24 جم كربوهيدرات /11 جم دهون/ 13 جرام بروتين/ 2 جم ألياف.

المكونات:

  • ½ ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 2 كوب سبانخ طازجة.
  • 1 بصلة بيضاء كبيرة مفرومة خشنة.
  • 4 شرائح خبز خالي من الغولتين، مقطع إلى مكعبات
  • 6 بياض بيض
  • 3 بيض كامل.
  • 1¼ كوب حليب لوز غير محلى.
  • 1 ملعقة صغير ملح.
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

الخطوات:

  1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، يضاف زيت الزيتون والبصل المفروم، ويطهى حتى يصبح البصل طريً اوناعمًا قليلاً.
  2. نضيف السبانخ ونطهو حتى تذبل. انقل الخضروات المطبوخة إلى مصفاة لإزالة أي سوائل زائدة، يُترك جانباً حتى يبرد تمامً
  3. نضع قطع الخبز في قاع طبق كبير مناسب للفرن ونضع عليه السبانخ والبصل.
  4. في وعاء كبير ، اخفقي البيض، وبياض البيض، وحليب اللوز، أضيفي ملح وفلفل أسود مطحون.
  5. يُسكب المزيج فوق خليط الخبز والسبانخ، ويُغطى بغلاف بلاستيكي، ويُوضع الطبق في الثلاجة طوال الليل، أو على الأقل أربع ساعات.
  6. نسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  7. يُنزع الغلاف البلاستيكي ويطهى الطعام بدون غطاء لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج البيض بالكامل.
  8. اتركيه لمدة 5 دقائق قبل التقطيع، قدميه دافئًا.

اقرأ المزيد عن افضل خلطات لتنحيف البطن والارداف.

2- فطيرة الشوفان والخوخ:

القيمة الغذائية:

233 سعر حراري / 33 جم كربوهيدرات / 7 جم دهون / 7 جم بروتين / 5 جم ألياف.

المكونات:

  • ½ كوب حليب لوز غير محلى
  • ½ كوب شوفان ملفوف.
  • ½ كوب ماء.
  • ¼ ملعقة صغيرة قرفة.
  • 1 ملعقة كبيرة لوز مقشر
  • ½ كوب خوخ مقطع (طازج أو مجمد بعد إذابته).

الخطوات:

  1. يُغلى حليب اللوز مع الماء، يُضاف إليه الشوفان ويُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى يصبح طريًا.
  2. أغلق النار وأضف القرفة ثم الخوخ المفروم، وبعدها أضف اللوز.

3- سلطة الدجاج بالكاري والخس:

تعد هذه الوصفة ذات قيمة غذائية عالية، كما تعتبر طريقة فعّالة مستخدمة في تخسيس الجناب والكرش.

القيمة الغذائية:

251 سعر حراري / 8 جم كربوهيدرات / 13 جم دهون / 24 جم بروتين / 3 جم ألياف.

المكونات:

  • 1 دجاجة مشوية.
  • ¼ كوب مايونيز.
  • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري.
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • 3 ملاعق كبيرة كزبرة.
  • 3 ملاعق كبيرة نعناع مفروم.
  • 2 ملعقة كبيرة لوز مشوي ومحمص في مقلاة جافة حتى تفوح رائحته (حوالي 2 دقيقة).
  • 3 سيقان كرفس مقطعة.
    ⅓ كوب بصل أحمر مفروم.
  • 1 رأس/ ثمرة من أوراق الخس.

الخطوات:

  1. أزل الجلد من الدجاجة المشوية.
  2. قم بتقطيع ما يقدر بنصف اللحم، واحفظ الباقي لوجبة أخرى.
  3. اخلط عصير الليمون، ومسحوق الكاري، والنعناع، والكزبرة في وعاء كبير.
  4. أضف الخليط إلى الدجاج المقطع، وأضف اللوز المحمص، والبصل الأحمر، والكرفس.
  5. تُقسم السلطة إلى أربعة أجزاء وتُقدم مع لفائف الخس.

4- حساء الدجاج والأرز

القيمة الغذائية:

225 سعر حراري/ 18 جم كربوهيدرات/ 10 جم دهون/ 15 جم بروتين/ 3 جم ألياف.

المكونات:

  • 1⁄2 مقطعة مشوية
  • 1⁄2 كوب بصل مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح طعام.
  • 3 أكواب من مرق الخضار.
  • 2 كوب مرق دجاج.
  • 1⁄2 كوب كرفس مقطع ناعم.
  • 1⁄2 كوب جزر مقطع ناعم.
  • 1 كوب أرز بني مطبوخ.
  • 1⁄4 كوب أعشاب طازجة مقطعة (من اختيارك).

الخطوات:

  1. أزل الجلد من الدجاجة المشوية، وقم بتقطيع نصف اللحم، واحفظ الباقي لاستخدامه في وجبة أخرى.
  2. يُسخن زيت الزيتون على مار متوسطة في وعاء عميق.
  3. يُضاف البصل، والكرفس، والجزر، ويُطهى حتى يصبح طري.
  4. يُضاف مرق الدجاج ومرق الخضار إلى الوعاء ويترك ليغلي.
  5. تُخفض الحرارة، ويترك الحساء على نار هادئة لمدة 10 دقائق إضافية.
  6. أضف الدجاج والأرز، والأعشاب الطازجة، ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى.

اقرأ المزيد عن افضل مشروبات للتخسيس السريع للبطن.


الدجاج الأبيض بالفلفل:

القيمة الغذائية :

321 سعر حراري/ 13 جم كربوهيدرات/ 5 جم دهون/ 28 جم بروتين/ 2 جم ألياف.

المكونات:

  • 2 كوب بصل مفروم.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 1 ملعقة صغيرة من البردقوش المجفف.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل حار (أو حسب الذوق).
  • 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون.
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح.
  • القليل من الفلفل الأخضر المجفف (يمكن استبداله بالهلابينو).
  • نصف دجاجة مشوية، منزوعة الجلد، ومقطعة.
  • 2 كوب مرق دجاج.
  • طبق كبير من الفاصولياء البيضاء.

الخطوات:

  1. يُسخن الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة.
  2. يضاف إليه البصل، ويُطهى حتى ينضج.
  3. يضاف الثوم ويُطهى لمدة دقيقة.
  4. يضاف الكمون، والبردقوش، والفلفل الحار، والملح ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
  5. يضاف الدجاج والفلفل الأخضر، والفاصولياء والمرق.
  6. يُغلى المزيج ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج.

6- سمك مشوي بالفرن مع الطماطم والكينوا والخيار:

القيمة الغذائية:

358 سعر حراري/ 24 جم كربوهيدرات/ 13 جم دهون/ 35 جم بروتين/ 5 جم ألياف.

المكونات:

  • 2 كوب من الكينوا المطبوخة (تُترك حتى تبرد في درجة حرارة الغرفة).
  • 2ملعقة كبيرة خل.
  • أفوكادوا مقطع مكعبات.
  • 1 كوب سبانخ.
  • 1 كوب طماطم مقطعة.
  • ½ كيلو خيار إنجليزي، مقطع نصفين.
  • نصف كيلو من سمك القد المشوي بالفرن.

الخطوات:

  1. توضع الكينوا المطبوخة، والأفوكادو والسبانخ والطماطم، والخيار في وعاء كبير وتُخلط جيدًا.
  2. تُوضع السلطة على سمك القد المشوي، وتُقسم على أطباق وتُقدم.

7- الدجاج مع الأرز البني ونبات السلق:

القيمة الغذائية:

300 سعر حراري/ 38 جم كربوهيدرات/ 3 جم دهون/ 39 جم بروتين/ 6 جم ألياف.

المكونات:

  • نصف كيلو من صدور الدجاج منزوع الجلد والعظم.
  • قليل من الملح والفلفل.
  • ربع كيلو من نبات السلق.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ¼ كوب ماء.
  • ½ ليمون
  • ½ كوب ريحان طازج مفروم (اختياري)
  • 2 كوب من صوص المارينارا
  • 2 كوب أرز بني مطبوخ.

الخطوات:

  1. يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
  2. تُدهن مقلاة بقليل من زيت الزيتون، وتوضع على نار متوسطة.
  3. تُتبل صدور الدجاج بقليل من الملح والفلفل، وتوضع في المقلاة وتحرك حتى يُصبح لونها بنيًا ذهبيًا.
  4. ينقل الدجاج إلى طبق من الزجاج الحراري، ويُسكب صوص المارينارا فوقها.
  5. يغطى الطبق بورق فويل، ويوضع في الفرن ويُطهى لمدة 15 دقيقة.
  6. أثناء طهي الدجاج، قم بإعداد السلق؛ افصل السيقان عن الأوراق وقم بتقطيع أوراق السلق الخضراء، ثم قم بتقطيع السيقان إلى شرائح رقيقة.
  7. قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم يضاف إليه سيقان السلق، وتُقلى حتى تنضج.
  8. تُضاف أوراق السلق، مع ربع كوب من الماء، اتركها دقيقتين، ثم أضف عصير الليمون.
  9. يقسم السلق المطبوخ على أطباق، ويضاف إليه صدور الدجاج مع صوص المارينارا، ويقدم مع نصف كوب من الأرز البني، ويُزين بالريحان.

حرق دهون البطن والجناب ليس بالأمر الصعب، ولكنه يتطلب المحافظة على نظام غذائي جيد، والإبتعاد عن كل العادات الغذائية الغير صحية،حيث يعد هذا أفضل طريقة لتخسيس البطن والجناب .

د. سارة أحمد

صيدلانية وكاتبة محتوى ومترجمة طبية عملت في كتابة المحتوى الطبي منذ عام 2018 مهتمة بإثراء المحتوى العربي، وإيصال المعلومات الطبية المبسطة للقارئ العربي.
زر الذهاب إلى الأعلى